Recettes de cuisine

Comment faire une galette des rois à la frangipane ?

La galette des rois, célébrant l’Épiphanie, le jour où les Rois Rois ont rendu visite à l’enfant Jésus, est cuite tout au long du mois de janvier en France. Composé de deux cercles de pâte feuilletée prenant en sandwich une garniture de frangipanier, chacun est livré avec une couronne et a toujours un bibelot, appelé…

Voici le guide ultime pour réaliser une raclette parfaite

Le froid est installé et les plats d’hiver sont à l’honneur. Des plats qui réchauffent le corps et les cœurs. Parmi les plats préférés des français en hiver show up la raclette en première position, plat friendly second to none symbole de partage, de retrouvailles, de chaleur en famille ou entre amis. La raclette est…

Comment faire mûrir un avocat ?

Les avocats sont le fruit préféré d’Internet. Partout où vous cliquez, il y a une discussion sur leur état de santé, leur coût et leur choix comme fruits ou légumes. Mais que vous mangiez ou non assez de pain grillé à l’avocat pour perdre vos chances d’acheter une maison, ce fruit vaut toujours la peine…

Comment faire de la viande séchée?

Drying has been a preferred method of preserving meat for as far back as history records, and it is still a favorite method today. Dried meat resists spoilage and is easy to store and transport, making it a perfect food for traveling, camping and hiking. Meat preserved by drying holds flavors and spices very well…